Wenn die Dunkelheit über Schloss Paffendorf hereinbricht, beginnt ein Abend voller Genuss, Geschichte und einer guten Portion Gänsehaut
Freuen Sie sich auf ein schrecklich leckeres 3-Gänge-Menü inklusive Aperitif, eine außergewöhnliche historische Kulisse und eine Wanderung durch den Schlosspark, begleitet von pikanten Geschichten.
Preis: 66,66 EUR pro Person | Dauer: ca. 3,5 Stunden
Menü
Hokkaido
Kürbis-Ingwer-Crème
Graubrot-Croûtons, Kerne, schwarzer Sauerrahm
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Seeteufel
Petersilien-Risotto, Olivenverde,
Kräuterseitling, Karamellisierte Baby-Möhrchen, Krustentierschaum
oder
Filet vom Weiderind
Petersilien-Risotto, Olivenverde,
Kräuterseitling, Karamellisierte Baby-Möhrchen, Portweinjus
oder
Rote Beete Falafel
Petersilien-Risotto, Olivenverde,
Kräuterseitling, Karamellisierte Baby-Möhrchen
(vegetarisch)
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Schokoküchlein
Sauerkirschen, Nuss-Crumble, Zitronenmelisse
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